Omschrijving:
Ahornsiroop is een plantaardige vervanger voor honing en biedt veel meer mogelijkheden. Het kan worden gebruikt om mee te koken, te bakken, en als basis voor dressings, sauzen en ijs. Ahornsiroop wordt gewonnen uit de Canadese esdoorn, die elk jaar een suikerrijk sap produceert. Dit sap wordt in het Canadese voorjaar getapt en vervolgens ingekookt tot siroop. Het dient als een veganistisch alternatief voor honing en kan geraffineerde suikers vervangen.
Ingrediënten
ahornsiroop*
*biologisch
Voedingswaarde per 100g
Energie (kJ) 1148kJ, Energie(kcal) 268kcal, Vet totaal 0,1g, Vet verzadigd 0g, Koolhydraten totaal 67,2g, Suikers 58g, Voedingsvezel 0g, Eiwit totaal 0g, Zout 0g
Gebruik
Natte suikers, zoals honing en agavesiroop, vervang je 1 op 1 door ahornsiroop.
100 g witte of basterdsuiker vervang je door 65 ml ahornsiroop.
Bewaar na openen in de koelkast tot de houdbaarheidsdatum.
Fabrikant:
TerraSana
Postbus 70
2450 AB LEIMUIDEN
EAN code: 8713576224115